【健康科普】武寧縣總醫院人民醫院院區臨床營養科:高血壓營養與運動指導原則(2024版)
高(gāo)血壓是一種全身性疾病(bìng),可導致腦卒中(zhōng)、冠心病、心(xīn)力衰竭、腎功能(néng)衰(shuāi)竭等嚴重並發症(zhèng)。目前,我國成年人高(gāo)血壓患病率(lǜ)約為27.5%。高血(xuè)壓的有效防控不僅是個體健康的重要保障,也是遏製心腦血管疾(jí)病流(liú)行的重要措施(shī)。
武寧縣總醫院人民(mín)醫院院區臨床營養科溫馨提示:不健康飲食、身體活動不足、超重和肥胖等是高血壓的危險因素。生活方式(shì)幹預(yù),特別是營養和運動幹預對高血壓(yā)的防治具有重要作用。為有效預防和(hé)控製(zhì)高血壓的(de)發生發展,提高居民健康水(shuǐ)平,根據(jù)《健康中國行(háng)動(2019—2030年)》《健康中國(guó)行動—心腦血管疾病防治(zhì)行動(2023—2030年)》等相(xiàng)關指導意見,成人高血壓生活方式幹預可遵循以下指導原則(zé)。
一、營養指導(dǎo)原則
(一)健康膳食。堅持以(yǐ)植物性食物為主、動物性食物適(shì)量的膳食(shí)模式。做到食物多樣、三大營養素(sù)供能比例適當。可(kě)參照“中國居民平衡膳食(shí)餐(cān)盤”,幫助搭配不同種類(lèi)食(shí)物。
(二(èr))控製能量(liàng)攝入。通過吃動平(píng)衡(héng),維(wéi)持健康體重。每 日膳食(shí)總能量以達到或保持健康體重為宜,注意(yì)肌肉(ròu)量的維持。 超重和(hé)肥胖人(rén)群應控製能量攝入,可根據減重目標,在現有能量攝入基礎上每天減少500kcal左右的能量攝入。(食物能量見附表一)
(三) 限製(zhì)鈉的攝入量。每人每日食鹽攝入量逐步降至(zhì)5g 以(yǐ)下(xià),控製高鈉食物攝(shè)入,增加富含鉀的(de)食物攝入,可以選擇 低鈉鹽(腎病(bìng)、高鉀血症除外)
(四) 保證新鮮蔬菜和水果(guǒ)攝(shè)入量。每日蔬菜攝(shè)入不少於 500g, 水果攝入200g~350g。
(五)減少飽和脂肪酸和膽固(gù)醇攝入。提高不飽和脂肪酸攝入比例,盡量避(bì)免反式脂肪酸攝入。
(六)限製飲酒或不飲酒。男(nán)性酒(jiǔ)精攝入量(liàng)每日不超過25g, 每(měi)周不超過140g; 女性酒精攝入量每日不超過(guò)15g, 每周(zhōu)不超過80g。
(七)高血壓合並(bìng)多種(zhǒng)疾病患者,可采納相對應疾病飲食指(zhǐ)導原則。如出現不(bú)一致,可根據不同(tóng)疾病(bìng)的嚴(yán)重程度進行合(hé)理篩選。
表1常見食(shí)物舉例
二(èr)、運動指導原(yuán)則
(一)堅持有(yǒu)規律的運動。保持充足身體活動,減少久(jiǔ)坐時間。
(二)以有氧運動為主。中等強度有(yǒu)氧運動每周至少150分鍾。提倡結合多種形式(shì)的抗阻訓練並輔以柔韌性訓練。
(三(sān))適度量力,循(xún)序漸進。避免突然大幅度增加運動強度、時間、頻率或類型(xíng)。
表2高(gāo)血壓患者(zhě)運動建議
*儲備心率(HRR)是指最大心率(HRmax)與靜息心率(HRrest)之間的 差值。HRmax可以通過公(gōng)式:HRmax=207-(0.7×年齡)或者HRmax=220-年 齡(líng)來計算(suàn)。個體在運動過(guò)程中通(tōng)過心率的高低來衡量運動(dòng)的(de)強度(dù)。目標 心率是儲(chǔ)備心率乘以相應的百(bǎi)分(fèn)比再(zài)加上靜息心率來計算得出。
(三)高血壓患者(zhě)運動注意事項
1、加強血壓監測。高(gāo)血壓患者應按照高血壓診療要求規範用 藥(yào)。在此基礎上,若運動前收縮壓和/或舒張(zhāng)壓超過180mmHg 和/或110mmHg, 應控製血壓後再進行運動。
2、特定人群須額外評估。出現高血壓臨床合並症的患者,在 開始運動前應該(gāi)進行運動(dòng)測試(如6分鍾步行試驗、心肺運動 測試等),並根據測試(shì)結果進行相(xiàng)應的運動(dòng)訓練。
3、運動時避免屏氣。力量訓(xùn)練,尤其是大負荷的力量訓練(liàn)避 免(miǎn)屏氣動作,以減少胸膜腔內壓(yā)和肺(fèi)內壓增加導致的(de)心肌供(gòng)血 不足風險(xiǎn)。
4、運動後要充分放鬆(sōng)。不要從高強度運(yùn)動中快速停止,應逐 漸降低運動強度,保持放鬆時間5分鍾以上;要防(fáng)範運動後低 血壓風險。
5、注意藥物(wù)與運動的相互影響(xiǎng)。服用β受體阻滯劑的患者更 適合用主觀用力感覺或講(jiǎng)話測試來衡量運動強度。如運動對控 製血壓(yā)有效,應酌情調(diào)整(zhěng)臨床用藥。
(四)高(gāo)血壓患者運動訓練的禁忌證(zhèng)
高血壓(yā)患者在伴有以下情況時,應遵(zūn)從醫生建議選(xuǎn)擇適當 運動類型及強度。
1、靜息心電圖有明顯的缺血表現、2周內有心肌梗死或者(zhě) 其他急性(xìng)心血(xuè)管事件;
2、不穩定型心絞痛;
3、未控製(zhì)的心律失常;
4、重度主動(dòng)脈瓣狹窄或者其他瓣膜(mó)疾病;
5、心力衰竭失代償(cháng);
6、急性肺栓塞或肺梗死;
7、急性甲狀腺功能亢進;
8、急性心肌炎或(huò)心包炎;
9、急性血栓(shuān)性靜(jìng)脈炎;
10、其他妨礙安全和運動鍛(duàn)煉的殘疾;
11、電解質異(yì)常;
12、梗阻性肥厚型心(xīn)髒病(bìng),靜(jìng)息最大左心室流出道壓 差>25mmHg;
13、主動脈夾層。
附(fù)表一:常見食物等量交換表(以可食部計)
(每(měi)份提供90kcal 能量)


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